antipasti
baccalà mantecato con polenta croccante e saor di cipolla viola
capesante ai carciofi
tartare di tonno agli agrumi e granella di pistacchi
insalatina invernale
carpaccio di Angus affumicato
tartare di fassona con crumble di nocciole e salsa di Parmigiano
degustazione di salumi della tradizione con l'agrodolce dell'orto di casa
prosciutto crudo veneto d.o.p. con grissoni fritti
pizze gourmet
bufala e pomodorini
aggiunta ingredienti 2 €
crudo e carciofini
aggiunta ingredienti 2 €
salsiccia e cipolla
aggiunta ingredienti 2 €
porchetta e zucca
aggiunta ingredienti 2 €
speck e funghi
aggiunta ingredienti 2 €
primi piatti
riccioli con gamberi zucca e salvia
paccheri patate e carciofi con cozze vongole e guanciale croccante
cappellacci di zucca violina con fonduta di provola e guanciale croccante
gnocchi di patate con zucca e radicchio
tagliatelle al ragù d'anitra
secondi piatti di mare
roastbeef di tonno e verdure arrostite
grigliata di mare
gran fritto di pesce e verdure
secondi piatti di terra
costolette d'agnello con polenta e radicchio
tagliata di scottona e tortino di patate
formaggio in tegamaccio con polenta e verza
costata di scottona alla griglia
dessert
sfogliatina alla crema e scaglie di cioccolato
biscotto morbido con ganache di cioccolato bianco al rum e arancia
strudel di mele e gelato
semifreddo al pistacchio amarene e cioccolato fondente
sorbetto del giorno al cucchiaio
pane, coperto e servizio
menu bistrot
pausa pranzo a mezzogiorno
Cliccate e scaricate il menu bistrot. E tornate spesso perché i piatti cambiano più volte nel corso della settimana.
