antipasti
pizze gourmet
primi piatti
secondi di mare
secondi di terra
dessert
menu bistrot
tartare di tonno con pistacchi, arancia e burrata
baccalà mantecato con polenta fritta e saor di vipolla viola
bruschetta con alici, mozzarella e fiori di zucca fritti
sformatino di zucchine al pomodoro e basilico
battuta di fassona con pomodorini, olive taggiasche e salsa di Parmigiano
degustazione di salumi della tradizione con l'agrodolce dell'orto di casa
prosciutto crudo veneto d.o.p. con grissoni fritti
bufala e pomodorini
crudo e carciofini
salsiccia e cipolla
guanciale e asparagi
salmone
tortelli di burrata alla bolognese di tonno
gnocchi viola con gamberi e asparagi
ravioli di baccalà con crema di zucchine e pomodorini confit
tagliatelle al ragù d'anitra
maccheroncini con guanciale, piselli e finocchietto
roastbeef di tonno e verdure arrostite
rombo alle verdure
gran fritto di pesce e verdure
costata di scottona alla griglia
fiorentina di scottona alla griglia
ossobuco al sugo con piselli
tagliata di scottona e tortino di patate
costolette d'agnello alla scottadito e carciofi
formaggio in tegamaccio con polenta, zucchine grigliate e maggiorana
sfogliatina alla crema e scaglie di cioccolato
torta di mele e cannella con gelato alla vaniglia
tortino caldo di cioccolato e salsa ai lamponi
sfogliatina alla crema e fragole
sbrisolona e crema inglese
sorbetto del giorno al cucchiaio
pausa pranzo a mezzogiorno