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crudi di mare

trattoria la famiglia correzzola

il gran plateau dei sei crudi di mare

29,00 €
due tartare 40g, tre gamberi/mazzancolle, due carpacci 40g, due scampi
trattoria la famiglia correzzola

tartare di ricciola 80g

9,50 €
pescato del Mediterraneo
trattoria la famiglia correzzola

tartare di tonno 80g

9,50 €
pescato del Mediterraneo
trattoria la famiglia correzzola

tartare di branzino 80g

9,50 €
pescato del Mediterraneo
trattoria la famiglia correzzola

mazzancolla del Pacifico "Obsiblue" 4 pezzi

11,50 €
pescato dell'Oceano Pacifico
trattoria la famiglia correzzola

mazzancolla dell’Adriatico 6 pezzi

11,50 €
pescato dell'Adriatico
trattoria la famiglia correzzola

gambero viola 6 pezzi

11,50 €
pescato dell'Adriatico
trattoria la famiglia correzzola

gambero rosso 6 pezzi

11,50 €
pescato dell'Adriatico
trattoria la famiglia correzzola

scampi 6 pezzi

11,50 €
pescato dell'Adriatico
trattoria la famiglia correzzola

carpaccio di "bacalao" marinato 80g

10,00 €
pescato dell'Atlantico

antipasti

trattoria la famiglia correzzola

vassoio di salumi e formaggi

9,00 €
degustazione di quattro salumi della tradizione, due formaggi e cipolla viola caramellata
trattoria la famiglia correzzola

piovra arrostita con crema di patate e salsa alla puttanesca

12,00 € 
piovra a tocchettoni con mousse di patate e salsa di pomodoro con aglio, olive e capperi
trattoria la famiglia correzzola

croccante agli asparagi in crema di parmigiano

8,00 € 
fagottone di pasta fillo con farcia di ricotta e asparagi
trattoria la famiglia correzzola

capesante gratinate ai carciofi e patate

12,00 € 
tre capesante con gratinatura di carciofi e patate
trattoria la famiglia correzzola

insalata di mare 200g

12,00 € 
misto di molluschi e crostacei cotti al vapore e conditi con olio d'oliva, limone e prezzemolo
trattoria la famiglia correzzola

tortino primaverile di uovo ed erbette al grana e pesto al basilico

8,00 € 
  
trattoria la famiglia correzzola

prosciutto crudo Veneto Dop con grissoni fritti

8,00 € 
  
trattoria la famiglia correzzola

crudità di carciofi e asparagi con maionese vegetale all'erba cipollina

8,00 € 
  

pizze gourmet

trattoria la famiglia correzzola

margherita

6,00 € già pronta o da infornare*
pomodoro condito e mozzarella fiordilatte
* a 220º per 6-7 minuti dopo aver posto sulla base d'impasto gli ingredienti forniti nelle vaschette refrigerate
trattoria la famiglia correzzola

salsiccia e cipolla

9,00 € già pronta o da infornare*
salsiccia, cipolla viola, mozzarella e pomodoro
* a 220º per 6-7 minuti dopo aver posto sulla base d'impasto gli ingredienti forniti nelle vaschette refrigerate
trattoria la famiglia correzzola

maialino

9,00 € già pronta o da infornare*
coscia di porcellino preparato e cotto da noi, pesto di olive taggiasche, mozzarella e pomodoro
* a 220º per 6-7 minuti dopo aver posto sulla base d'impasto gli ingredienti forniti nelle vaschette refrigerate
trattoria la famiglia correzzola

crudo e carcioifini

9,00 € già pronta o da infornare*
prosciutto crudo Veneto Dop, carciofini sott'olio e burrata
* a 220º per 6-7 minuti dopo aver posto sulla base d'impasto gli ingredienti forniti nelle vaschette refrigerate
trattoria la famiglia correzzola

orto fumè

9,00 € già pronta o da infornare*
verdure, scamorza affumicata, pomodoro
* a 220º per 6-7 minuti dopo aver posto sulla base d'impasto gli ingredienti forniti nelle vaschette refrigerate
trattoria la famiglia correzzola

insalata di mare

12,00 € già pronta o da infornare*
insalata di mare, mozzarella e pomodorini
* a 220º per 6-7 minuti dopo aver posto sulla base d'impasto gli ingredienti forniti nelle vaschette refrigerate

primi piatti

trattoria la famiglia correzzola

cannelloni alle verdure dell’orto e scamorza affumicata

8,00 € 
cannelloni di pasta all’uovo con besciamella all’extravergine d'oliva, verdure fresche e scamorza
trattoria la famiglia correzzola

pasticcio al forno alla bolognese

8,00 € 
pasta di produzione propria
trattoria la famiglia correzzola

pasticcio al forno con "tutto il mare"

9,00 € 
pasta di produzione propria
trattoria la famiglia correzzola

pasticcio al forno agli asparagi

8,00 € 
pasta di produzione propria
trattoria la famiglia correzzola

tortelli di ricotta e spinaci con ragù di faraona

8,00 €
pasta di produzione propria
trattoria la famiglia correzzola

triangoli ripieni di patate con seppie e piselli

9,00 € 
pasta di produzione propria
trattoria la famiglia correzzola

gnocchi di patate con carciofi, cacio e pepe 

8,00 € 
pasta di produzione propria

secondi piatti

trattoria la famiglia correzzola

tagliata di scottona 200g

13,00 € 
fette di controfiletto di Scottona grigliato
trattoria la famiglia correzzola

polpette di melanzane al sugo e polenta

11,00 € 
polpette di melanzane al pomodoro e polenta abbrustolita
trattoria la famiglia correzzola

burger di ceci 200g

 
6,00 € 
il nostro hamburger di ceci 100%
trattoria la famiglia correzzola

ribs con salsa barbecue della Famiglia

8,00 € 
costine di maiale alla salsa barbecue della Famiglia
trattoria la famiglia correzzola

costolette d'agnello alla scottadito

10,00 € 
costolette alla scottadito
trattoria la famiglia correzzola

padellata di mare

13,00 € 
crostacei, molluschi e pesce in guazzetto di mare con pomodorini
trattoria la famiglia correzzola

seppie ai piselli

9,00 € 
  
trattoria la famiglia correzzola

bistecca di tonno con cuscus di farro e verdure alla salsa di soia

12,00 € 
  
trattoria la famiglia correzzola

costolette d’agnello fritte

11,00 € 
  
trattoria la famiglia correzzola

grigliata di mare con patate al forno

13,00 € 
  
trattoria la famiglia correzzola

fritto misto di pesce e verdure

13,00 €
  

contorni

trattoria la famiglia correzzola

patate al forno

2,00 €
  
trattoria la famiglia correzzola

verdure grigliate

2,00 €
  
trattoria la famiglia correzzola

verdure arrostite al forno

2,00 €
  
trattoria la famiglia correzzola

zucchine trifolate

2,00 €
  
trattoria la famiglia correzzola

patatine fritte

2,50 €
  

dessert

trattoria la famiglia correzzola

torta di mele e cannella

4,00 € da  intiepidire a piacere
  
trattoria la famiglia correzzola

brownies al cioccolato e nocciole

4,00 € 
  
trattoria la famiglia correzzola

sfoglia alla crema pasticcera e gocce di cioccolato

5,00 € 
pasta sfoglia, crema e gocce di cioccolato
da comporre al momento
trattoria la famiglia correzzola

sbrisolona con crema e fragole

5,00 € 
 da comporre al momento 

pane e grissini

trattoria la famiglia correzzola

cestino di lievitati

2,00 €
pane di farina integrale macinata a pietra, ai cereali antichi, focaccia al rosmarino, grissini croccanti con farina di mais (porzione per due persone)

domande e risposte

trattoria la famiglia correzzola

faq sul servizio di asporto

  
È possibile recarsi direttamente al vostro ristorante senza aver prenotato?
No, poiché le norme in vigore lo vietano. È indispensabile prenotare i piatti da asporto desiderati e fissare un orario per il loro ritiro.

in che modo avviene la consegna dei piatti da asporto?
È ammessa nel nostro locale una sola persona ed esclusivamente per il tempo necessario al ritiro di quanto ordinato e al suo pagamento. Non si possono formare code fuori dal locale.

È possibile consumare il cibo subito fuori dal ristorante? 
No, le norme lo vietano espressamente. Il cibo va portato a casa e consumato lì.

Quali dispositivi di protezione bisogna indossare per accedere al vostro locale? 
È obbligatorio indossare mascherina e guanti, come impongono le norme.

In che modo si paga? 
Il pagamento avviene alla consegna. Si paga o in contanti oppure con carte di debito e di credito (Visa e Mastercard).

Come vengono consegnati i piatti del menu da asporto? 
Per tutte le preparazioni si usano apposite vaschette e contenitori per alimenti.

Per quale motivo le pizze gourmet si possono ordinare sia già pronte, sia da cuocere? 
Quando riscaldata, le caratteristiche organolettiche di una pizza gourmet con ingredienti come il prosciutto crudo o la burrata, si modificano. Consigliamo pertanto di gustarla disponendo al momento gli ingredienti e di infornarla a 220ºC per circa 6-7 minuti. Inoltre, acquistandola ancora da cuocere (essa consiste di una base d'impasto e di ingredienti separati, contenuti in altrettante vaschette refrigerate) può essere conservata in frigo e gustata entro i due giorni successivi.